Our Team

Kensington management team includes experienced real estate developers, lenders, and loan and fund servicers. Our team members enable Kensington to make investments in premier real estate projects around the country.

Executive Team:

  • Alex Arriaga – Co-Founder
  • Tom Braegelmann – Co-Founder

Team Members

Tom BraegelmannPartner - Fund Manager Kensington Fund

Thomas P. Braegelmann, is an accomplished entrepreneur, fund manager and private lending mentor offering a wealth of experience and knowledge gained during his 30+ year career in real estate investing, commercial construction, land development and private lending.

As a Certified Fund Manager, Tom is no stranger to thinking outside the box and has earned a reputation as a thought leader in his industry. Through careful investment analysis and strong focus on safety, as well as the development of the unique National Construction Lending Alliance™ program, Tom and partners have shown a consistent track record of delivering double digit returns to their investors on short-term, passive real estate investments.

With Tom’s leadership, and through the development of the National Construction Lending Alliance™ program, GCA Equity Partners participated in the funding of more than $100 million in real estate transactions nationwide in under 18 months.

As a native of Central Minnesota, Tom previously served as owner and CEO of a private real estate investment company, with a portfolio comprised of several hundred multi-family apartment units, residential and commercial complexes, and single-family homes.

With a passion for facilitating and teaching collaborative real estate investing, Tom donates his time and serves as a well-respected, highly sought after mentor and teacher for a group of more than 400 passive real estate investors around the country. He also founded and hosts a monthly REIA/Private Investment club with over 1600 members in the San Francisco Bay area. Tom is committed to giving back to the community and building sustainable cash flow for passive real estate investors.

Alex ArriagaPartner - Fund Manager Kensington Fund

Alex Arriaga is a business owner, fund manager and real estate investor who was born and raised in the island of Puerto Rico.

Alex moved to the United Stated and enrolled at Purdue University at the young age of 16 where he earned his degree in Engineering. Alex has a broad range of business, entrepreneurial and real estate experience, including management of technical, marketing, sales and operational organizations with multi-million dollar profit and loss responsibilities.

Alex spent the first years of his career working for IBM, a top ranked national technology company specializing in international software implementations. After working at IBM, Alex founded a business intelligence software consulting firm working primarily in the Southeast United States which he later sold in order to dedicate his career fully to real estate and private lending.

He began his Real Estate journey at the age of 21 when he purchased income producing real estate without any professional training. Those first creative transactions helped assure him that the realm of real estate was going to be the major focus of his upcoming years. After his first couple of years of investing in different areas of residential and commercial real estate, he moved onto land development where he completed multimillion-dollar projects in the South East United States.

Alex is an expert in the investment areas of residential real estate, land development, commercial real estate, creative finance, raising capital, multifamily, property management, international investment and private money lending. He has invested in many markets in the US, Puerto Rico and China.

Alex’s analytical background in engineering and international experience has proven to be a solid foundation since the beginning of his own real estate investing company in 2001.

Currently Alex is involved in manufacturing, real estate and financing projects from the financial standpoint to the day-to-day development planning and execution. Alex is a resident of the beautiful Caribbean island of Puerto Rico. He has personally mentored investors across the US, Latin America and China in the business of real estate investing and private lending.

When Alex is in non-business mode he enjoys all kinds of outdoor activities, including surfing, snowboarding and rock climbing.

Contact Us - We would love to meet you!

Spinanga gr – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την Ποικιλία και την Καλλιέργεια

Spinanga gr – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την Ποικιλία και την Καλλιέργεια

Η συγκεκριμένη ποικιλία αναδεικνύει τη μοναδικότητα των γεύσεων μέσα από την προσεκτική επιλογή σπόρων και την κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους. Η καλλιεργητική διαδικασία ξεκινά με την ανάλυση spinanga των εδαφών, ώστε να διασφαλιστεί η ιδανική διατροφή για την ανάπτυξη των φυτών. Η προσθήκη οργανικών λιπασμάτων μπορεί να βελτιώσει τις αποδόσεις και την ποιότητα των καρπών.

Για τη σωστή φροντίδα της συγκεκριμένης ποικιλίας, κρίνεται σημαντική η διαχείριση της άρδευσης. Η συχνότητα και η ποσότητα της ύδρευσης εξαρτούνται από τις καιρικές συνθήκες και την ανάπτυξη των φυτών. Η εφαρμογή σταγόνων άρδευσης προσφέρει ακριβή έλεγχο της ποσότητας του νερού που λαμβάνουν τα φυτά.

Η επιλογή των κατάλληλων μεθόδων βοτανισμού κρίνεται κρίσιμη. Η τακτική εκρίζωση των ζιζανίων και η εφαρμογή ορθών πρακτικών άρδευσης συμβάλλουν στην υγιή ανάπτυξη των φυτών. Επιπλέον, η χρήση βιολογικών σκευασμάτων παρέχει προστασία από ασθένειες χωρίς να βλάπτει την οικολογία του εδάφους.

Η συγκομιδή απαιτεί προσοχή, καθώς ο χρόνος συλλογής επηρεάζει τη γεύση και την ποιότητα των καρπών. Ιδανικά, οι καρποί θα πρέπει να μαζεύονται την κατάλληλη στιγμή για να εξασφαλιστούν οι βέλτιστες γευστικές ιδιότητες. Η σωστή αποθήκευση στοχεύει στη διατήρηση της φρεσκάδας και της γευστικής ατμόσφαιρας.

Ορισμός και Χαρακτηριστικά του Spinanga

Το Spinanga είναι ένα είδος φυτού που καλλιεργείται κυρίως για τα θρεπτικά του φύλλα. Θεωρείται πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων, κάνοντάς το ιδιαίτερα δημοφιλές σε υγιεινές διατροφές. Η ανάπτυξή του απαιτεί συγκεκριμένες συνθήκες που σχετίζονται με το έδαφος, την υγρασία και την ηλιακή ακτινοβολία.

Η ποικιλία αυτή διακρίνεται για τη γεύση της, η οποία ποικίλλει από ήπια έως ελαφρώς πικρή, ανάλογα με την ωρίμανσή της. Τα φύλλα είναι συνήθως σκούρο πράσινο και έχουν απαλή υφή, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για σαλάτες, smoothies και μαγειρευτά πιάτα.

Η καλλιέργεια του φυτού απαιτεί καλή αποστράγγιση και πλούσιο σε οργανικές ύλες έδαφος. Χρειάζεται τακτικό πότισμα, ιδιαίτερα σε περιόδους ξηρασίας, καθώς οι ρίζες του είναι ευαίσθητες στην έλλειψη νερού. Οι γεωργοί συνιστούν τη χρήση φυτικών λιπασμάτων για την ενίσχυση της ανάπτυξης και της γεύσης του προϊόντος.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται συνήθως όταν τα φύλλα φτάσουν σε κορεσμένη πράσινη απόχρωση και έχουν αποκτήσει τη μέγιστη θρεπτική αξία. Συνιστάται η συγκομιδή ανά τακτά χρονικά διαστήματα για την προώθηση νέας ανάπτυξης και την παράταση της παραγωγικής περιόδου.

Αξιοσημείωτο είναι ότι η ποικιλία αυτή είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που διευκολύνει την εμπορική της καλλιέργεια. Παρά ταύτα, η παρακολούθηση της ανάπτυξης είναι σημαντική για την έγκαιρη αντιμετώπιση τυχόν προβλημάτων που μπορεί να προκύψουν.

Βιολογικές Ιδιότητες και Ανάπτυξη

Η συγκεκριμένη ποικιλία παρουσιάζει εξαιρετικές βιολογικές ιδιότητες που την καθιστούν ιδανική για βιολογική γεωργία. Τα φύλλα της περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις βιταμινών, όπως η βιταμίνη C και K, καθώς και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν την υγεία του οργανισμού.

Η ανάπτυξή της απαιτεί εδάφη πλούσια σε οργανική ύλη, με καλή αποστράγγιση και pH μεταξύ 6.0 και 7.0. Ιδανικές συνθήκες θεωρούνται μέτριες θερμοκρασίες, γύρω στους 18-24°C, όπου η ανάπτυξη είναι ταχύτατη.

Η σπορά μπορεί να γίνει απευθείας στο έδαφος την άνοιξη, με αποστάσεις 30-40 εκ. μεταξύ των φυτών για βέλτιστη ανάπτυξη. Η συντήρηση της υγρασίας είναι απαραίτητη, ενώ η προσθήκη οργανικών λιπασμάτων θα ενισχύσει την παραγωγή και την ποιότητα των φύλλων.

Η προληπτική αντιμετώπιση παρασίτων και ασθενειών είναι κρίσιμος παράγοντας. Η χρήση φυσικών εντομοκτόνων, όπως το σκόρδο ή το πιπέρι, έχει αποδειχθεί αποτελεσματική και ασφαλής μόνη της ή σε συνδυασμό με άλλες τεχνικές.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται συνήθως 6-8 εβδομάδες μετά τη σπορά, όταν τα φύλλα έχουν φτάσει σε μέγεθος ικανοποιητικό για χρήση. Συνίσταται η συλλογή την πρωινή ώρα για καλύτερη ποιότητα.

Γεωγραφική Κατανομή και Κυριότερες Περιοχές Καλλιέργειας

Η γεωγραφική κατανομή για την καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι εξαιρετικά διαφοροποιημένη, με περιοχές που προσφέρουν ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες και εδάφη. Ακολουθούν οι κυριότερες περιοχές όπου μπορεί να ευδοκιμήσει:

  • Κεντρική Ελλάδα: Η περιοχή αυτή φημίζεται για τους εύφορους κάμπους της, οι οποίοι παρέχουν πλούσια θρεπτικά στοιχεία για βέλτιστη ανάπτυξη.
  • Δυτική Ελλάδα: Οι δροσερές θερμοκρασίες και οι καλοί αερισμοί συμβάλλουν σε υψηλά επίπεδα παραγωγής.
  • Βόρεια Ελλάδα: Ικανοποιητικές υγρασίες και γόνιμα εδάφη ενισχύουν τη διαδικασία ανάπτυξης και καρποφορίας.

Αξιοσημείωτο είναι ότι οι κόστος καλλιέργειας ποικίλει από περιοχή σε περιοχή. Στην Κεντρική Ελλάδα, η υγρασία του εδάφους μπορεί να μειώσει την ανάγκη για πρόσθετο πότισμα, ενώ στη Δυτική Ελλάδα η χρήση τεχνολογιών άρδευσης κρίνεται απαραίτητη.

  1. Στην Κεντρική Ελλάδα, προτιμάται η καλλιέργεια σε εδάφη αμμοπηλώδη, διευκολύνοντας την ανάπτυξη ριζικού συστήματος.
  2. Στην Δυτική Ελλάδα, συστήνεται η χρήση οργανικών λιπασμάτων για την αύξηση της γονιμότητας.
  3. Στη Βόρεια Ελλάδα, η επιλογή φυτών ανθεκτικών σε ψυχρές θερμοκρασίες αυξάνει την παραγωγικότητα.

Η εκτίμηση των κατάλληλων περιοχών για την καλλιέργεια είναι κρίσιμη για την επιτυχία του εγχειρήματος και απαιτεί προσεκτική μελέτη της τοπικής γεωμορφολογίας και κλιματολογίας. Η επιλογή σωστού εδάφους θα οδηγήσει σε υγιέστερα φυτά και υψηλότερες αποδόσεις.

Καλλιέργεια Spinanga: Βήμα προς βήμα

Η ολοκληρωμένη ανάπτυξη του Spinanga απαιτεί προσοχή σε κάθε στάδιο. Ξεκινά με την επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας, προτιμούνται οι ηλιόλουστες περιοχές με καλή αποστράγγιση. Το pH του εδάφους θα πρέπει να κυμαίνεται από 6,0 έως 7,0 για άριστα αποτελέσματα.

Η σπορά πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες διαρκούν πάνω από 10°C. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε βάθος 1-2 εκ. Οι αποστάσεις μεταξύ των φυτών φτάνουν τα 30-40 εκ. ώστε να επιτρέπεται η καλή ανάπτυξή τους.

Η επιτυχής ανάπτυξη απαιτεί τακτικό πότισμα, ιδιαίτερα κατά τις ξηρές περιόδους. Η υγρασία είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη των νέων φυτών. Αποφύγετε την υπερβολική υγρασία, καθώς μπορεί να προκαλέσει σήψη.

Η λίπανση είναι απαραίτητη για την τόνωση της ανάπτυξης. Συνιστάται η χρήση οργανικών λιπασμάτων ή πλήρων λιπασμάτων με NPK (Άζωτο, Φώσφορος, Κάλιο) σε αναλογία 10-10-10, περίπου 4-6 εβδομάδες μετά τη σπορά.

Παρακολουθείτε τακτικά για τη διάγνωση ασθενειών ή παρασίτων. Σημαντικές απειλές περιλαμβάνουν αφίδες και μύκητες. Η χρήση βιολογικών εντομοκτόνων είναι προτιμότερη για την προστασία του φυτού.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται όταν τα φύλλα είναι τρυφερά και νεανικά, συνήθως 6-8 εβδομάδες μετά τη σπορά. Κόψτε τα φύλλα προσεκτικά με ψαλίδι, αποφεύγοντας την επιβάρυνση των υπολοίπων φυτών.

Στη φάση της αποθήκευσης, διατηρήστε τα φύλλα σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Έτσι διατηρούν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους για μεγαλύτερο διάστημα.

Επιλογή και Προετοιμασία Εδάφους

Η κατάλληλη επιλογή εδάφους είναι κρίσιμη για την επιτυχία της καλλιέργειας. Ιδανικά, το έδαφος θα πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε οργανική ύλη και με ουδέτερο pH, μεταξύ 6.0 και 7.0. Αυτό επιτρέπει βέλτιστη ανάπτυξη των ριζών και μεγιστοποίηση της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών.

Προτού προχωρήσετε στη φύτευση, είναι απαραίτητο να κάνουν ανάλυση του εδάφους. Αυτή η διαδικασία αποκαλύπτει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά στοιχεία, όπως άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Η ανάλυση μπορεί επίσης να δείξει τυχόν ανωμαλίες στο pH ή την παρουσία παθογόνων οργανισμών.

Μεταξύ των διαδικασιών προετοιμασίας, είναι προτιμότερο να πραγματοποιηθεί οργώμα του εδάφους σε βάθος 20-30 εκ. Αυτό διευκολύνει την οξυγόνωση και την ανακύκλωση οργανικών υλών. Επίσης, η προσθήκη κομποστοποιημένου θρέμματος συμβάλλει στην αύξηση της γονιμότητας και της δομής του εδάφους.

Ειδικά για αμμώδη ή πηλώδη εδάφη, η προσθήκη οργανικών υλών όπως κοπριά ή φυλλόχωμα είναι ευεργετική. Αυτές οι προθέσεις βοηθούν στη συγκράτηση υγρασίας και στην αύξηση της βιοποικιλότητας. Αν το έδαφος είναι πολύ πυκνό, η προσθήκη άμμου μπορεί να βελτιώσει την αποστράγγιση.

Σημαντικό βήμα είναι η απολύμανση του εδάφους, εάν παρατηρηθούν σημάδια προσβολών από παράσιτα ή ασθένειες. Χημικά ή φυσικά σκευάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν, πάντα με προσοχή και σύμφωνα με τις οδηγίες. Μια καλή εναλλακτική είναι η χρήση βιολογικών μεθόδων, όπως η ηλιοθερμία.

Η σωστή προετοιμασία εδάφους ενισχύει την απόδοση και την ανθεκτικότητα φυτών. Η αναγνώριση και διόρθωση των εδαφικών έχει μεγάλο αντίκτυπο στην συνολική υγεία και παραγωγικότητα του καλλιεργούμενου φυτού.